Le tranchage à poids fixe dit constant est maîtrisé par Sodeva
Reconstitution du volume à couper extrèmement précis, écart de 0,6% entre théorie et réalité du pesage.
Tous les trous extérieurs, "casquettes", renflés de bords, formes complexes sont reconstitués et calculés pour la coupe

Acquisition très rapide des données, la découpe à poids constant est rentable
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Précision de pesage de chaque part entre 0 et 5 grammes, les GMS sont demandeuses de ces solutions haut de gamme
Notre système est étanche et de faible volume, le poids fixe est maitrisé
Diamètre sans limite minimale ni maximale, tous types de fromages peuvent disposer de l'option tranchage poids fixe
Coupe sans limite de poids de la part, la modularité et la souplesse d'acquisition permettent le meilleur packaging
Pas de limite d'épaisseur.