{"id":1597,"date":"2023-01-21T16:48:26","date_gmt":"2023-01-21T15:48:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sodeva.com\/coupe-par-vibracut\/"},"modified":"2026-08-03T09:38:09","modified_gmt":"2026-08-03T07:38:09","slug":"schneiden-mit-vibracut","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/","title":{"rendered":"Schneiden mit Vibracut\u00ae"},"content":{"rendered":"<p class=\"isSelectedEnd\">Die bis zu 1 m lange Vibrationsklinge erm\u00f6glicht es Vibracut\u00ae, Formate zu verarbeiten, die mit herk\u00f6mmlichen Schneidtechnologien bisher nicht geschnitten werden konnten.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Mehrere Feta-Bl\u00f6cke k\u00f6nnen nebeneinander gleichzeitig gew\u00fcrfelt werden \u2013 sowohl f\u00fcr Multipacks als auch f\u00fcr den Einzelhandel.<\/p>\n<p>Gro\u00dfformatige Zylinder werden zun\u00e4chst in Scheiben und anschlie\u00dfend in gleichm\u00e4\u00dfige Segmente geschnitten.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1597 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-1-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1009\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1009'>\n\t\t\t\tSchneiden mit Vibracut\u00ae\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-2-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-2-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-1013\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-1013'>\n\t\t\t\tSchneiden mit Vibracut\u00ae\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Das L\u00e4ngsvorschneiden von Stangen aus gro\u00dfen Bl\u00f6cken ist nun auch bei Produkten jeder Dichte und bei klebrigen Massen m\u00f6glich. Dadurch k\u00f6nnen Hochgeschwindigkeits-Slicer direkt in Linie f\u00fcr die Herstellung von Scheiben beschickt werden.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-2 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-2 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-1597 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-3-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-3-150x150.jpg\" 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gallery-caption' id='gallery-2-1025'>\n\t\t\t\tSchneiden mit Vibracut\u00ae\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-6-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-6-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-1029\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-1029'>\n\t\t\t\tSchneiden mit Vibracut\u00ae\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Gro\u00dfformatige Zylinder werden zun\u00e4chst in Scheiben und anschlie\u00dfend in dreieckige Segmente f\u00fcr den Aperitif geschnitten.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-3 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-3 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-1597 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-7-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-7-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-1033\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-1033'>\n\t\t\t\tCoupe Vibracut \n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.sodeva.com\/de\/schneiden-mit-vibracut\/coupe-vibracut-8-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-8-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-1037\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-1037'>\n\t\t\t\tCoupe Vibracut \n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Die kleinen Pasteten mit Kruste werden zusammengefasst und dann von diesem vibrierenden Schneideger\u00e4t der Reihe nach aufgeschnitten.<\/p>\n<p>Empfindliche K\u00e4se mit einem Durchmesser von \u00fcber 150 mm, die die Kapazit\u00e4ten herk\u00f6mmlicher Anlagen \u00fcberschreiten, werden in Scheiben und anschlie\u00dfend in Segmente geschnitten.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1039\" src=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-9-269x300.jpg\" alt=\"Coupe Vibracut 9\" width=\"269\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-9-269x300.jpg 269w, https:\/\/www.sodeva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/coupe-vibracut-9.jpg 449w\" sizes=\"auto, (max-width: 269px) 100vw, 269px\" \/><\/p>\n<p>Kleine Pasteten im Teigmantel werden gruppiert und anschlie\u00dfend mit einer Vibrationsguillotine in Serie geschnitten. Das Verfahren gew\u00e4hrleistet gleichm\u00e4\u00dfige Schnitte und erh\u00e4lt die ansprechende Pr\u00e4sentation jedes St\u00fccks.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die bis zu 1 m lange Vibrationsklinge erm\u00f6glicht es Vibracut\u00ae, Formate zu verarbeiten, die mit herk\u00f6mmlichen Schneidtechnologien bisher nicht geschnitten werden konnten. Mehrere Feta-Bl\u00f6cke k\u00f6nnen nebeneinander gleichzeitig gew\u00fcrfelt werden \u2013 sowohl f\u00fcr Multipacks als auch f\u00fcr den Einzelhandel. Gro\u00dfformatige Zylinder werden zun\u00e4chst in Scheiben und anschlie\u00dfend in gleichm\u00e4\u00dfige Segmente geschnitten. 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