Savoie Hexapôle (unité de production)
- 10 Rue Charles Montreuil
- 73420 Méry
Tél. +33(0) 4 79 34 39 74 – Fax. +33 (0) 4 79 35 33 69
- mail : contact@sodeva.com
Cortar confitería, chocolate, confitería, bombones, gelatina de fruta, caramelo
Fabricamos líneas para corte por ultrasonidos de productos alimentarios y también actualizamos los sistemas de corte convencionales por cortadores de ultrasonidos.
Ultrasonidos para corte de frutas confitadas, caramelos, chocolate, marchmallow, turron o nougat …
El corte de turrones de material pegajoso es ideal para el sistema de ultrasonidos, ya que se evita la adhesión del producto a la hoja, mediante la vibración constante de la chuchilla, 25.000 veces por segundo, lo que evita las constantes paradas para la limpieza de las cuchillas.
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