La tecnología de las cortadoras ultrasónicas se aplica naturalmente al corte de confitería, caramelo, turrón o malvavisco y chocolate, todo en la misma máquina con cuchillas vibratorias. Nuestros modelos trabajan en continuo a alta velocidad con control de peso unitario.
Ofrecemos un modelo que corta la confitería y coloca los caramelos en línea para su envasado automático. La separación automática de los caramelos permite el envasado automático.
Posibilidad de acompañar el corte a la salida de un tren de laminación, una o dos estaciones de corte, salida en línea para el envasado. Corte de turrón en todos los formatos, barras, ruedas...
El producto no se pega a la cuchilla, lo que es especialmente interesante para los dulces pegajosos y los chocolates
Los productos son espaciados por las cuchillas, lo que permite trabajarlos o recubrirlos en línea. El recorte de las planchas es fácil y muy fino, lo que supone un importante ahorro de material.
Todos los ingredientes añadidos, avellanas, galletas, almendras, frutas confitadas y coberturas se cortan perfectamente y presentan una cara muy apetitosa,
Corte en línea en modo acompañante y cubitado de los interiores de chocolate antes del recubrimiento,
Los cubos son perfectos y sin sesgo, salida en línea con rociadores,
Superficie de corte limpia y de alta calidad, SIN DEFORMAR confitería y chocolates frágiles, Cubitado perfecto de pastas de frutas o caramelos,
Posibilidad de limpieza automática de la cuchilla, al cambiar de producto, para evitar cualquier mezcla de sabores o componentes (como alérgenos por ejemplo), a través de la cuchilla,
Máquinas compactas y escalables según sus necesidades
Rebanado versátil sin cambio de herramientas directamente en nuestras cintas
Alta velocidad de corte: de 60 a 120 cortes / min.
Totalmente lavables y de fácil mantenimiento
Precios muy competitivos y diferentes modelos según su producción.
Los diapasones ultrasónicos no necesitan ningún mantenimiento particular ni consumibles. Son afilables porque las diseñamos con un exceso de material que lo permite.
Con nuestras afiladoras por ultrasonidos puede estar seguro de que los generadores, transmisores, amplificadores, cuchillas de titanio, así como toda la mecánica y automatismos están íntegramente diseñados y fabricados por nosotros, para un equipo de alto rendimiento, mejor integrado, más económico y, en definitiva, ¡un paso por delante!
