Ofrecemos máquinas de corte de queso clásicas para todos los formatos que pueden ampliarse a peso fijo con módulos adicionales en función del futuro de sus mercados.
Envíenos sus formatos antes del corte y después del loncheado, el volumen deseado por día y le enviaremos las características del modelo de máquina adaptado. Podemos encargarnos de su precorte y sobrepeso para minimizar las pérdidas y controlarlas de principio a fin de forma automática reduciéndolas al mínimo.
Novedad
Cortar lonchas finas de todo tipo de quesos y darles diversas formas
Las ruedas de queso Y los quesos largos se cortan con un peso fijo en la misma máquina sin cambiar el utillaje.
Estas nuevas líneas de corte dedicadas a todo tipo de quesos y a todo tipo de quesos blandos o duros nos hacen ganar los concursos comparativos. Hemos fabricado líneas de corte para Comté, Abondance, Gouda, Emmental, Tommes, Fourmes, Euroblocs y corte de peso fijo para queso preenvasado. El retorno de la inversión es rápido porque el exceso de peso no vendido se evita o se recicla. Nuestro software, integrado con los autómatas de las líneas, permite una gestión adaptada a las normas TU1 y TU2 entregando las pruebas necesarias a los organismos de control.
Ofrecemos varios modelos; uno pequeño para talleres que requieren poco espacio, otro modelo para volúmenes medios y uno de alta velocidad para todos los formatos de corte de gran volumen.
Ofrecemos módulos adicionales para aumentar su capacidad de producción en función de sus mercados, perforación de núcleos, módulos de precorte, pesaje, adaptación del corte de longitudes, lonchas, porciones angulares a partir de longitudes, visión 3D o rayos X, ajuste al paso para envasado ....
Por fin, el peso fijo está al alcance de todos a un precio reducido sin reducir la funcionalidad. ¡Venga a descubrirlo con nosotros!
Hasta pronto.
El equipo de Sodeva a su servicio.
Vídeos y folletos disponibles previa solicitud, desde separadores clásicos hasta líneas completas.
Cheese compact cutting machine for round wheels managing overweight
Cheese Slicer Compact In Line For Blocks And Logs In Portions At Weight
Cheese cutter for big cheeses 900 mm in wedges at weight
Cheese Cutting For Both Logs And Wheels Upon Tray At Weight
Ultrasonic Cutting Machine In Line For Both Rectangular Logs And Round Wheels At Fixed Weight